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京都ヨドバシのちゃぶとんで冷麺食べる! [人類は麺類]
さて2017年の夏も晩夏に入ってきて幾分か過ごしやすくなってきました。
昨今の流れですとここからの残暑が厳しかったりするんですが、今年はどうなんでしょうねぇ……。
このまま涼しくなるのもなんか寂しい気がします。
台風の影響で雨や曇りが多かったせいでしょうか?
そんなわけで昨日はヨドバシカメラの京都駅前に入っているラーメン屋「ちゃぶとん」で冷麺をいただいて参りました。
麺はシコシコつるつるで歯ごたえのある太めの平麺で、濃いめのタレによく合います。
このお店も去年とは違う冷麺を出されてますね。
さて早速評価です。
麺 ☆☆☆☆☆
タレ ☆☆☆☆☆
具 ☆☆☆★★
総合 ☆☆☆☆★
とにかく平麺の歯ごたえとタレとのバランスがよーく考えられてるなぁって感じの冷麺でした。
昨今の流れですとここからの残暑が厳しかったりするんですが、今年はどうなんでしょうねぇ……。
このまま涼しくなるのもなんか寂しい気がします。
台風の影響で雨や曇りが多かったせいでしょうか?
そんなわけで昨日はヨドバシカメラの京都駅前に入っているラーメン屋「ちゃぶとん」で冷麺をいただいて参りました。
麺はシコシコつるつるで歯ごたえのある太めの平麺で、濃いめのタレによく合います。
このお店も去年とは違う冷麺を出されてますね。
さて早速評価です。
麺 ☆☆☆☆☆
タレ ☆☆☆☆☆
具 ☆☆☆★★
総合 ☆☆☆☆★
とにかく平麺の歯ごたえとタレとのバランスがよーく考えられてるなぁって感じの冷麺でした。
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