2019年『冷麺チャレンジ』！9軒目は山系無双 烈火の冷やし肉そば

あ…ありのまま 今　起こった事を話すぜ！

「ラーメン屋で冷たい麺を頼んだら
まさかのガチ蕎麦が出てきて驚いた！」

な…　何を言っているのか　わからねーと思うが　

おれも　何をされたのか　わからなかった…



驚きのあまりにポル化するyuukiです。

大阪は天満橋の烈火さん。山形ラーメンをメインにしているラーメン屋さんです。
関西では馴染みの薄い山形系ラーメンで、スタンダードなラーメン屋とは毎回異なるアプローチのお店です。

ノーマルなラーメンが食べたかった時は、ちょっと「ちゃうねん」な感じを得てしまう……いえ、そのラーメン自体はとっても美味しいのですが。

で今回夏季限定ラーメンも、ちょっと驚きです。

ラーメン屋で冷やしそばって言ったら、中華系が出てくると思いきや！

本気のガチ『お蕎麦』が出てきたのです。

しかも肉蕎麦は肉蕎麦でも鶏かーい！

いえ、私は鶏肉大好きチキン野郎ですから、なんの文句もないのですが。

とりあえずお味はこんな感じ。

麺　☆☆☆☆★
具　☆☆☆★★
タレ☆☆★★★
総合☆☆☆★★

具の鶏肉、美味しかったのですが、なにせ硬すぎて味わえなかった。
ダシもやはり関東系のせいか濃い感じでしたし。
でも麺はしっかりと太めのお蕎麦で、歯ごたえもあって楽しめました。
もう一工夫あれば、逸品になれそう。

そんな珍しい冷やし麺。
ごちそうさまでした！